Εδωδή: Η μελωδία της γεύσης

Αγαπητοί φίλοι,
Σας καλωσορίζουμε στο εστιατόριο
ΕΔΩΔΗ που άνοιξε τις πύλες του το
Σεπτέμβριο του 1999 απο την ομάδα
του Klaus Feurbach's ιδιοκτήτη του θρυλικού Bajazzo, σε ένα νεοκλασσικό κτήριο,
κοντά στο κέντρο της Αθήνας και την
Ακρόπολη καθώς και 5 λεπτά από τον Σταθμό του Μετρό "Συγγρού ΦΙΞ".

Μέσα απο μια δημιουργική πορεία και με πολλές τιμιτικές διακρίσεις απο το Αθηνόραμα στο πλαίσιο του Θεσμού των Γαστρονομικών Βραβείων Χρυσοί Σκούφοι και απο την Ελευθεροτυπία στο πλαίσιο των βραβείων Gourmet Awards, ο Ειδήμονας της haute cuisine chef του εστιατόριου μας, ΜΙΧΑΛΗΣ ΛΥΤΡΙΒΗΣ σας ταξιδεύει στον μαγευτικό κόσμο της διεθνούς δημιουργικής κουζίνας. Η εδωδή επίσης έχει κερδίσει το Βραβείο της εξαιρετικής λίστας ελληνικών κρασιών από το Αμπελοτόπι, πιστοποιώντας τη συμμετοχή του στο δίκτυο ΕλλΟινικό εστιατόριο.


Για τον Μιχάλη η μαγειρική τέχνη είναι πάθος και αγάπη. Μαζί του θα ανακαλύψετε πιάτα που θα σας μείνουν αξέχαστα!

Τα πιάτα του μενού πέραν απο το τακτικό εδεσματολόγιο που υπάρχει σε κάθε τραπέζι, αλλάζουν καθημερινά ανάλογα με τις πρώτες φρέσκες ύλες που θα βρεθούν στην αγορά.

Ο μετρ της ΕΔΩΔΗΣ Γιώργος Λυτρίβης βρίσκεται πάντα δίπλα σας παρουσιάζοντας με καινοτόμο και πρωτότυπο τρόπο, ζωντανά τις εναλλασόμενες προτάσεις της ημέρας.

Θαυμάστε τις πρώτες φρέσκες ύλες των συνταγών που παρελαύνουν μπροστά σας πριν μαγειρευτούν, και προετοιμαστούν με τέχνη στην κουζίνα.